天冷吃薑身體好!猛男醫:2症狀別碰

笑笑ab 2020/12/24 檢舉 我要評論

薑是生活中常見的食材,也是廚房不可或缺的配料,冷空氣報到,許多人會大啖熱騰騰的薑母鴨、喝黑糖薑茶暖身防寒,但薑本身帶有特殊辛辣味,有些人避之唯恐不及。中醫師表示,薑本身有多項好處,是滋養身體的好食材,中醫師細數薑的優點,絕對讓你對薑改觀。

薑本身帶有特殊辛辣味,有些人避之唯恐不及。

中醫師吳明珠表示,薑可以保護我們的肺、脾、胃,促進血液循環,改善手腳冰冷的狀況。另外,季節交換時期,有些人易過敏,會出現打噴嚏或是寒咳,並咳出白白透明的痰,她建議可以泡薑茶再搭配杏仁來喝,而女[性·生·理]期時,喝點熱的薑茶也能改善下腹悶脹不適。如果不喜歡單喝薑茶,可以搭配黑糖來增加風味。不過薑味辛較刺激,吳明珠提醒,患有胃疾者,特別是胃部有傷口者則不適合飲用。

另外,吳明珠表示,老薑的抗氧化效力高,民眾不妨購買當季的新鮮生薑,洗淨後切片曬乾保存,需要時可以用保溫杯或悶燒罐裝熱水,再放入適量薑片,利用保溫杯兼具悶煮的功能,又可以隨時喝到熱呼呼的薑茶,健康又暖身。不過吳明珠也提醒,因老薑較燥熱,如果容易口乾舌燥的人,就不適合吃老薑。

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